2月21日、3月18日福島民友新聞社ゆうゆう倶楽部主催
「薬膳入門講座」ｉｎ会津若松が行われました
大雪の後で心配してましたが、両日ともに天気に恵まれて良かったです！
調理実習では、当日決めたグループにも関わらず、チームワーク良く春の薬膳料理や
漢方のブレンドティーを作って頂き、2回の講座が無事終了致しました
漢方・薬膳のお勉強を復習されてきたお客様や、日頃食べたり飲んだりしている物が
どうなのか？、など意識の高いお客様が沢山いらっしゃてびっくりしました
また、難しい薬膳と思って参加したらとても簡単でびっくりしました、参加して
良かったです、などのお言葉が聞けてとても嬉しかったです
少しでも、薬膳に興味を持って頂き、日頃の生活の中に取り入れて頂けると幸いです
また、会津でお会いできる日を楽しみにしております

さて、4月はいわきにお邪魔いたします
次回は4時間の長丁場ですが是非、この機会に薬膳に触れてみませんか？
皆様のご参加お待ち致しております